Description
Apportez un parfum doux, chaud et boisé à vos recettes avec la cannelle en bâtons 30g, une épice traditionnelle utilisée dans de nombreuses préparations algériennes. Entière, elle libère ses arômes lentement pendant la cuisson, idéale pour les tajines, plats mijotés ou infusions. Sélectionnée avec soin pour sa qualité, elle rehausse à merveille vos plats quotidiens comme vos préparations festives.
🔸 Bienfaits de la cannelle en bâtons :
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Stimule la digestion et réduit les ballonnements
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Aide à renforcer le système immunitaire
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Riche en antioxydants
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Contribue à réguler la glycémie
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Réchauffe le corps, idéale en hiver
🍲 Plats et utilisations traditionnelles algériennes :
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Tajine hlou : ce plat sucré-salé typique gagne en profondeur avec un bâton de cannelle.
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Chbah essafra : dessert algérien parfumé à la cannelle, aux amandes et au sirop.
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Mhalbi (dessert au riz) : parfumé avec de la cannelle pour une touche raffinée.
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Lait chaud à la cannelle : boisson apaisante parfaite pour les soirées d’hiver.
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Marqa blanche : certaines sauces blanches incluent un bâton de cannelle pour une note subtile.
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